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    广西融水:“灵芝妹”有个“林下经济梦”

    来源:柳州日报 2016-07-29 作者:张晓军 时间:2016年08月02日 点击:1,045 字号:

    夏风中,28岁的石秋香笑声盈盈,野生灵芝、林下竹荪、高山百合、有机红薯……这些土特产,经过石秋香的手,变成了城里人喜爱的健康食品。

    石秋香在林间采摘到野生灵芝。

    空灵的大山郁郁葱葱,满山的宝物等待人们发现。夏风中,28岁的石秋香笑声盈盈,野生灵芝、林下竹荪、高山百合、有机红薯……这些土特产,经过石秋香的手,变成了城里人喜爱的健康食品。而石秋香也通过采摘、种植、加工这些土特产,在创业道路上越走越宽。

    “我是‘灵芝妹’,我想通过自己的努力,为大家带来放心、安全的食材和药材。”今年7月,她的“芝己茶”电商众筹项目在柳州市第六届青年创新创业大赛总决赛上,获得社会组二等奖,给人们打开了野生灵芝也能与现代快节奏生活相伴的思路。

    2008年,石秋香毕业于广西中医学院(现广西中医药大学),通过毕业双选会,到深圳最大一家医药连锁公司工作。2012年下半年,因母亲生重病,石秋香辞职回到家乡融水苗族自治县融水镇水东村小洞屯。在给母亲治病的过程中,她发现野生灵芝的神奇作用。母亲痊愈后,她的思路打开了:生活在现代都市的人们,已经不愿再食用一朵朵灵芝了,而生活快节奏、空气和水时常被污染,加上都市人生活压力大、加班、熬夜、过劳等,不少年轻人患上了疾病。怎样才能让 都市白领也能用上这种古老养生品?“因为我是学中医药的,知道有中药代茶饮和中药茶剂。”她想到了将野生灵芝做成茶饮。一个人的力量很渺小,她想集合众人的力量,于是在朋友圈上进行众筹,两个多月,她筹到了100多万元,得到了7个合作伙伴也就是7个股东。资金筹够之后她就开始了采购野生灵芝和深加工野生灵芝的创业之路。一开始,她遇到一些不诚实的人,将种养的灵芝当野生灵芝卖给她,为此秋香也交了不少“学费”。

    “再困难也要继续往前走。”她练就了识别野生灵芝和非野生灵芝的本领。

    在过了收购关后,她进入了加工和检测流程。她将样品送到市食品药品监督管理局进行检测。2015年,她注册了广西柳州市秋野家农产品开发有限公司,并申请了商标,以“公司+基地+农户”的模式发展。很多人因为她的茶饮恢复了健康,于是大家口口相传,她有了800多名会员。为了让会员和经销商们能提高对产品的认知度,她还举办采摘野生灵芝的活动。

    “只有让人们亲自体验,知道食材的来源,才会对产品有信心。”在对野生灵芝做深加工之前,石秋香还种植了高山百合、有机红薯、林下竹荪等。她告诉记者,对食材高要求是她的追求,她种的百合要经过3年才能收,2014年种下,今年秋季才有收成。而竹荪是种在竹林中的,比种在田里的收成要少一半,但是因为无农药残留,口感好,受到消费者的青睐,“我经营的食材都可以溯源,很多消费者都愿意出比其他农产品高的价格来购买,说明现在的人们对安全、健康食品的追求。”在市第六届青年创新创业大赛总决赛上,她以野生灵芝为主的“林下经济”,得到了评委们的认可。未来,她打算做专属的加工厂,生产野生灵芝茶饮,同时发展“林下经济”,动员197个屯的村民,种植20万亩枫树林,生产香菇、木耳、灵芝,同时打造“O2O体验中心”,通过电商平台,把“林下经济”做大。“融水是个山区县城,山林占绝大多数面积,作为山里长大的孩子,我想通过‘林下经济’和自己的努力,帮助家乡的父老乡亲增收。”风从林中吹过,“灵芝妹”话语柔和,却带着铿锵的力量。(记者张晓军)(图片由被采访者提供)

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